Pero hoy no te traigo baklava, a pesar de que es un postre que me encanta, la receta que te voy a dejar es la de este bizcocho que lleva pistachos y también lima lo cual le aporta un toque cítrico maravilloso que si eres amante de este tipo de sabores, estoy segura de que no te va a defraudar.
Es un bizcocho húmedo gracias al almíbar que lo impregna pero a la vez suave, ligero y nada pesado. Y en este molde tan bonito queda monísimo...