miércoles, 21 de diciembre de 2022

Tronco de navidad red velvet con trufa de chocolate negro



El tronco de navidad es una receta de las más clásicas que hay para estas fiestas. Yo lo he preparado varias veces pero como no quería repetir el tradicional, que está riquísimo, he hecho una versión red velvet que además de quedar súper vistoso y con un tono de rojo que me ha enamorado, está delicioso.
Y ya si le añadimos un relleno como la trufa de chocolate negro tenemos un postre elegante con el que dejarás a tus invitados alucinados.

lunes, 19 de diciembre de 2022

Bundt cake de turrón de chocolate Suchard

La receta que subo hoy bien puede ser para sorprender en una de las comidas o cenas navideñas que tengamos estas fiestas o también para aprovechar esas tabletas de turrón de chocolate que nos sobraron. O ¿soy la única a la que le sobran turrones, polvorones y demás dulces navideños? A mi la verdad que no me importa por esto mismo, para preparar alguna receta y porque yo soy de ese equipo que piensa que un mantecado o un cachito de turrón en marzo sabe a gloria.

lunes, 12 de diciembre de 2022

Galletas de chocolate y especias (receta de navidad)

Me encantan las galletas, bueno, me han gustado desde siempre y de niña comí tantas galletas que el famoso Triki era un aficionado a mi lado. Ahora en mi vida adulta ya he desarrollado un autocontrol que me ha costado mucho y que se viene abajo cuando hago una receta de galletas que está tan rica como esta. Pero bueno, es navidad y parece que en esta época tenemos asumido que las comilonas serán nuestro pan de cada día y el azúcar correrá sí o sí por nuestras venas.

lunes, 5 de diciembre de 2022

Turrón de chocolate blanco con relleno de crema de galletas Lotus

Lo de que me chiflan las galletas Lotus y todo lo que las lleve creo que no es un secreto y es información más que pública. Y es que con estas ricas galletitas ya he preparado unas cuantas recetas a lo largo de los años del blog porque todo lo que se hace con ellas, no defrauda. En navidad parece que apetecen más por ese toque especiado y acaramelado y es en estos momentos cuando en mi cabeza empiezan a surgir mútiples ideas de recetas como esta que te enseño hoy.
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