Iba a empezar el post diciendo que esta es la última receta con calabaza de esta temporada pero creo que no debería atreverme a decirlo. En mi lista de pendientes hay algunas que quiero preparar en breve y en función de como queden ya veré si aún a riesgo de parecer pesada, seguimos en la senda de la calabaza o ya dejamos este ingrediente para el próximo otoño y nos centramos en otras cosas.
Pero por ahora, unos bizcochitos de calabaza y coco que además, están preparados con harinas sin gluten.
